-
Drömmen om Toscana - Livet kring en svensk vi...
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 1998. 160 sidor.
Nära nyskick. Kartonnage. Varsamt läst. Pärmar i mycket gott skick med mindre hanteringsspår. Om "kulturen, landskapet, maten, vinet och det goda livet".
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789137113401
- Titel
- Drömmen om Toscana
- Författare
- Triberg, Annica
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 200 x 279 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 785 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Italiens hjärta Toscana strax söder om Florens ligger den lilla byn Greve in Chianti, och alldeles intill breder vingården Terreno ut sig. Den ägs och drivs i dag av det svenska paret Birgitta och Mats Ruhne. Det är denna vingård som bildar utgångspunkt för författarparets intressanta utfärder i denna vackra region. Vi har tolkat Toscana utifrån oss själva; vi har hoppat över en del måsten som man kan läsa om i utmärkta guideböcker, ett och annat recept kan ha slunkit in från något grannlandskap, en och annan åsikt är kanske bara vår egen. Men Toscana är öppet för alla sinnen. Så skriver författaren och fotografen i sitt förord till Drömmen om Toscana. I boken blandas lyriska naturbetraktelser, romantiska restaurangbesök, givande inköpsturer, kulturhistoriska notiser, aptitretande matbeskrivningar, stimulerande människomöten, personliga reflektioner samt mängder av fina och färgsprakande bilder. Boken är indelad i sex kapitel: En vingård i Toscana, Brödet, Tomater, Pasta, Oliver, Vinet. I kapitlen varvas beskrivningar av natur, råvaror, människor och miljöer med recept och tips om sevärdheter. Totalt finns drygt 50 recept på förrätter, smårätter, pasta, pizza, risrätter, varmrätter, desserter och bröd. Bland läckerheterna kan nämnas friterade zucchiniblommor, marinerad paprika, grillad polenta, tomatpaj, pasta med pesto, pasta med soltorkade tomater och oliver, risotto med spumante, kalvkotletter med citronsås, vildsvinsstek med potatis, citronpaj, olivbröd, mandelskorpor, focaccia och Sienakaka! Boken kompletteras med en liten lista över specifika italienska råvaror, adresslista över hotell, restauranger, museer och andra sevärda ting.
Bokförlaget Forum 9789137113401 -
Schücks sommarmat
Inbunden bok. Stockholm : Bonnier Alba. 1996. 176 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i hyggligt skick. Hanteringsspår på omslaget. En reva (-2,5 cm) som tejpats från insidan. Fin inlaga.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789134516557
- Titel
- Schücks sommarmat
- Författare
- Schück, Cathrine - Håkansson, Albert - Watz, Birgitta
- Förlag
- Stockholm : Bonnier Alba
- Utgivningsår
- 1996
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier Alba 9789134516557 -
Schücks sommarmat
Inbunden bok. Stockholm : Bonnier Alba. 1997. 176 sidor.
Mycket gott skick. Mycket grönsaker, färska kryddor, Medelhav, asiatisk mat - lite tid i köket och mycket tid för sommaren. Mycket rikt illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789134519398
- Titel
- Schücks sommarmat
- Författare
- Schück, Cathrine - Håkansson, Albert - Watz, Birgitta
- Förlag
- Stockholm : Bonnier Alba
- Utgivningsår
- 1997
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier Alba 9789134519398 -
Karin Franssons örtamat : recept med smak av...
Inbunden bok. Stockholm : Bonnier. 1998. 173 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789100567385
- Titel
- Karin Franssons örtamat : recept med smak av Öland
- Författare
- Fransson, Karin - Triberg, Annica - Håkansson, Albert
- Förlag
- Stockholm : Bonnier
- Utgivningsår
- 1998
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier 9789100567385 -
Nostalgiboken : minnen, beskrivningar, lekar...
Inbunden bok. Bokförlaget DN. 2005. 208 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Hylla 46
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9175886758
- Titel
- Nostalgiboken : minnen, beskrivningar, lekar och recept från 1950-, 1960-, 1970- och 1980-talen
- Författare
- Kallhed, Eva
- Förlag
- Bokförlaget DN
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 208 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 240 x 258 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 1207 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- 1950-tal: Briotax Spapshjälm Biomatiné Gingerdocka Spara & Slösa Raketost Hästsvans Bokmärken TV Fiskpinnar Biggles Dixi- och Rivalkola Elvis Moped Stringhylla Hemmafru Perstorpsplatta1960-tal: Lego Barbie Negerbollar TV-kanna Beatles Träningsoverall Oboy Duffel Sockiplast Papiljotter Söndagsskola med negersparbössa Memory Högertrafik Vietnam Hylands hörna Charterresa Lovikkavantar1970-tal: ABBA Mulleskola Gillestuga Spånplatta Rubiks kub Trosor i frotté Afghanpäls Blockljus Graffiti Mupparna Luktsuddgummi Heltäckningsmattor Palestinasjal1980-tal: My little pony ET Carola Slime Ghostbusters Monoski Haremsbyxor Hiphop Moviebox Bakmaskin Ninja TurtlesNostalgiboken, som första gången utkom 2001, blev en stor succé. Många kände igen sin egen barndom från 1950-, 1960- eller 1970-talen. Redan från början fick författarna förfrågningar om när de tänkte lägga till 1980-talet; alla som växte upp då är ju gott och väl vuxna nu. Så, på mångas begäran kommer nu boken ut i en reviderad upplaga med nya minnen att bli nostalgisk över. Författarna ger även denna gång sin personliga bild och delar med sig av minnen och röster, men också dofter och smaker samt praktiska beskrivningar, ramsor och recept.Annica Triberg och Eva Kallhed, båda födda i Småland 1960, träffades på gymnasiet och har sedan dess varit inblandade i olika projekt tillsammans. År 2002 gav de på Forum ut boken Huset i Gransjö att renovera ett hus och samtidigt njuta av livet.Annica Triberg är journalist och författare. På Forum har hon skrivit Drömmen om Toscana, Vitlök!, Stockholms skärgård, en lustfylld resa från Arholma till Öja och Hildasholm Axel Munthes gåva till sin hustru. Alla med foto av Albert Håkansson.Eva Kallhed bor i dag i Växjö där hon driver en tygaffär och ägnar sig åt offentlig inredning.Albert Håkansson är frilansfotograf. Han arbetar för tidningar, förlag och inom reklam. Hans intressen är mat och segling och funderar att nu på äldre dar (han är född 1948) börja spela kula igen
Bokförlaget DN 9175886758 -
Öland långt borta och nära
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 2000. 192 sidor.
Gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Namn på försättsblad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789137116037
- Titel
- Öland långt borta och nära
- Författare
- Håkansson, Albert
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 189 x 240 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 765 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kultur, kuriosa och kulinariska utflykter! Öland är till ytan Sveriges minsta landskap men rymmer ändå ofantliga rikedomar. Oftast är det sommarens Öland vi möter ; med blomsterprakt, midsommarfirande och kungliga evenemang. Men Öland är så mycket mer. I bokens förord står det: ¿Här får du i stället möta vårt Öland, så som vi tycker att ön är allra bäst. Genom nutidens ölänningar nosar vi på öns historia, vi smakar på maten och lär känna öns råvaror. Följ med oss över Stora alvaret och känn att Öland har något som bara finns här.¿ Boken, med många stämningsfulla bilder, är fylld av roande berättelser och innehåller dessutom en mängd lockande recept. Annica Triberg är journalist och var under flera år chefredaktör för tidningen Gourmet. Är numera frilansare, medverkar i radio och TV och skriver böcker, bland dem Drömmen om Toscana och Vitlök! (båda i samarbete med Albert Håkansson). Albert Håkansson är sedan länge frilansande fotograf med uppdrag för olika tidskrifter, förlag och reklambyråer.
Bokförlaget Forum 9789137116037 -
Restaurangernas bok : med originalrecept från...
Inbunden bok. Stockholm : Informationsförl. 1997. 93 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag saknas. Namnteckning.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789177364054
- Titel
- Restaurangernas bok : med originalrecept från 40 av Stockholms bästa krogar : utgiven i anslutning till Restaurangernas dag 1997
- Författare
- Erikson, Cristina - Triberg, Annica - Håkansson, Albert - Pihlström, Agneta
- Förlag
- Stockholm : Informationsförl
- Utgivningsår
- 1997
- Språk
- Svenska
Stockholm : Informationsförl 9789177364054 -
Schücks vintermat
Inbunden bok. Stockholm : Bonnier Alba. 1999. 208 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i hyggligt skick. Rikt illustrerad. Mat som går fort att laga, smakar gott och är vacker att titta på.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789134519060
- Titel
- Schücks vintermat
- Författare
- Schück, Cathrine - Håkansson, Albert - Watz, Birgitta
- Förlag
- Stockholm : Bonnier Alba
- Utgivningsår
- 1997
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier Alba 9789134519060 -
Hildasholm. Axel Munthes gåva till sin hustru
Inbunden bok.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Forum 2004. 148 sidor. Förlagsband med skyddsomslag. Ett mycket fint obläddrat exemplar.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9137121456
- Titel
- Hildasholm : Axel Munthes gåva till sin hustru
- Författare
- Triberg, Annica
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 152 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 227 x 278 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 995 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Sanningar och skrönor om HildasholmÅr 1907, året efter att Victoria hade blivit drottning över Sverige och Norge, gifte sig hennes älskade livmedikus Axel Munthe med den betydligt yngre engelskan Hilda Pennington-Mellor. Hilda och Axel fick två söner, John Axel Viking (oftast kallad Peter) som föddes 1908 och Ludvig Malcolm Grane Martin som föddes 1910. Axel bodde större delen av året på Capri i Italien, men ville nu även ha ett hem i Sverige och 1911 stod huset i Leksand klart. Ofta beskrivs det som en morgongåva, men den var i så fall rejält försenad. Här tillbringade sedan Hilda och pojkarna många somrar, medan Axel redan från början var en mer sällsynt gäst i huset. Runt Hildasholm vävdes med åren en tät väv av berättelser, där det stundtals är svårt att avgöra vad som är sanning och vad som är skröna. Hilda hade vuxit upp i omväxlande England och Frankrike och rörde sig världsvant bland dåtidens aristokratiska jetset. I Leksand bestod umgänget i huvudsak av konstnärer och kompositörer, och runt middagsbordet samlade hon varje år bland andra Carl och Karin Larsson, Anders och Emma Zorn och Erik Axel Karlfeldt. Bokens författare Annica Triberg har under flera år fascinerats av Hilda och under efterforskningarna inför denna bok även funnit en annan Hilda än den som svalt konverserade sina gäster i matsalen. En Hilda som vägrade att låta Axel träffa deras gemensamma barn och som samtidigt i smyg brevväxlade med drottning Victoria. I de brev som finns bevarade märks en oväntad ömhet kvinnorna emellan: De hade båda sett upp till och älskat samme man. Och de hade båda blivit besvikna. Hilda avled 1967 och efter hennes död tog den yngste sonen Malcolm hand om huset i Leksand och egendomen döptes om från Stengården till Hildasholm för att hedra mamman. Numera förvaltas huset av en stiftelse och sedan 1998 är det sommartid öppet för allmänheten. Boken är en initierad rundvandring i huset, där Annica Triberg tillsammans med fotografen Albert Håkansson guidar genom både salar och sovrum, öppnar garderobsdörrar och smygkikar i lådor. De vandrar även ut i trädgården, där Hilda skapade flera lustfyllda oaser för alla sinnen. Samtidigt får läsaren lära känna Hilda och ta del av både hennes brev och innersta tankar.Annica Triberg (författare) och Albert Håkansson (fotograf) har tidigare tillsammans bland annat givit ut Drömmen om Toscana, Öland långt borta och nära och Stockholms skärgård en lustfylld resa från Arholma till Öja (alla Forum) samt Nostalgiboken (Bokförlaget DN).
9137121456 -
Schücks sommarmat
Inbunden bok. Stockholm : Bonnier Alba. 1997. 176 sidor.
Gott skick. Skickgrad 6 (av 10) - Gott skick. Mycket bra grundskick. Främre nedre kanthörn är något nött.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789134519398
- Titel
- Schücks sommarmat
- Författare
- Schück, Cathrine - Håkansson, Albert - Watz, Birgitta
- Förlag
- Stockholm : Bonnier Alba
- Utgivningsår
- 1997
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier Alba 9789134519398 -
Patisserie
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 1988.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. NYSKICK! namn
Patisserie-en hjärtats angelägenhet
130 recept av bröderna Roux, de franska mästerkockarna bakom restaurangerna Waterside Inn och Le Gavroche med 3stjärnor i Guide Michelin
… läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9137093967
- Titel
- Patisserie
- Författare
- Roux, Michel - Roux, Albert - Adamczewski, Liza - Blake, Anthony - Håkansson, Gunvor
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 1988
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 1030 g
- Språk
- Svenska
Bokförlaget Forum 9137093967 -
Drömmen om Toscana
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 2002. 160 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag saknas. Ny reviderad utgåva i presentskick. Följ med på en sinnenas resa bland recept och råvaror. Möt innerliga människor och oförglömliga platser. En pärla! … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9137120867
- Titel
- Drömmen om Toscana
- Författare
- Håkansson, Albert
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 201 x 279 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 814 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Italiens hjärta Toscana strax söder om Florens ligger den lilla byn Greve in Chianti, och alldeles intill breder vingården Terreno ut sig. Den ägs och drivs i dag av det svenska paret Birgitta och Mats Ruhne. Det är denna vingård som bildar utgångspunkt för författarparets intressanta utfärder i denna vackra region. Vi har tolkat Toscana utifrån oss själva; vi har hoppat över en del måsten som man kan läsa om i utmärkta guideböcker, ett och annat recept kan ha slunkit in från något grannlandskap, en och annan åsikt är kanske bara vår egen. Men Toscana är öppet för alla sinnen. Så skriver författaren och fotografen i sitt förord till Drömmen om Toscana. I boken blandas lyriska naturbetraktelser, romantiska restaurangbesök, givande inköpsturer, kulturhistoriska notiser, aptitretande matbeskrivningar, stimulerande människomöten, personliga reflektioner samt mängder av fina och färgsprakande bilder. Boken är indelad i sex kapitel: En vingård i Toscana, Brödet, Tomater, Pasta, Oliver, Vinet. I kapitlen varvas beskrivningar av natur, råvaror, människor och miljöer med recept och tips om sevärdheter. Totalt finns drygt 50 recept på förrätter, smårätter, pasta, pizza, risrätter, varmrätter, desserter och bröd. Bland läckerheterna kan nämnas friterade zucchiniblommor, marinerad paprika, grillad polenta, tomatpaj, pasta med pesto, pasta med soltorkade tomater och oliver, risotto med spumante, kalvkotletter med citronsås, vildsvinsstek med potatis, citronpaj, olivbröd, mandelskorpor, focaccia och Sienakaka! Boken kompletteras med en liten lista över specifika italienska råvaror, adresslista över hotell, restauranger, museer och andra sevärda ting.
Bokförlaget Forum 9137120867 -
Patisserie
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 1988. 255 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. 25x19cm. Bortklippt hörn på försättsbladet.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9137093967
- Titel
- Patisserie
- Författare
- Roux, Michel - Roux, Albert - Adamczewski, Liza - Blake, Anthony - Håkansson, Gunvor
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 1988
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 1030 g
- Språk
- Svenska
Bokförlaget Forum 9137093967 -
Hildasholm - Axel Munthes gåva till sin hustr...
Inbunden bok. Forum. 2004. 148 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Rikligt illustrerad i färg. Skyddsomslaget med smärre bruksspår vid kanterna.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Forum -
Karin Franssons örtamat : recept med smak av...
Inbunden bok. Stockholm : Bonnier. 1998.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9100567388
- Titel
- Karin Franssons örtamat : recept med smak av Öland
- Författare
- Fransson, Karin - Triberg, Annica - Håkansson, Albert
- Förlag
- Stockholm : Bonnier
- Utgivningsår
- 1998
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier 9100567388 -
Patisserie
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 1988.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Samma frakt oavsett jur mycket du handlar.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9137093967
- Titel
- Patisserie
- Författare
- Roux, Michel - Roux, Albert - Adamczewski, Liza - Blake, Anthony - Håkansson, Gunvor
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 1988
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 1030 g
- Språk
- Svenska
Bokförlaget Forum 9137093967 -
Vid ett stenbord i Toscana : vinet, maten, sk...
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Semic, 2016. Förlagets tryckta/illustrerade pappband. Mycket gott skick. 142, [2] s. Rikligt illustrerad i färg. ISBN 978-91-552-6300-3.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155263003
- Titel
- Vid ett stenbord i Toscana : vinet, maten, skördefesten
- Författare
- Triberg, Annica
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 203 x 266 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 744 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vid ett stenbord i Toscana rymmer inte bara ljuvlig mat i solen eller barfotadagar på den pittoreska italienska landsbygden. Här beskrivs också det dagliga livet på den svenskägda vingården Terreno mellan Florens och Siena. Därifrån får du följa med på utflykter till välkända turistmål i trakten samtidigt som du får tips om små undangömda pärlor.Du får också lära dig mer om hur man odlar vin av hög kvalitet och om hur man framställer den bästa olivoljan. Dessutom dukas det upp till skördefest med gårdens smakligaste recept.Dröm dig bort till hjärtat av Toscana, kanske medan något gott italienskt puttrar på spisen och en flaska vin från Chianti Classico väntar på att avnjutas till middagen. Eller använd boken som guide till nästa semester i detta njutbara och klassiska landskap!Författaren Annica Triberg har varit chefredaktör för tidningen Gourmet och har skrivit ett trettiotal böcker. Tillsammans med fotografen Albert Håkansson har hon tidigare givit ut boken Drömmen om Toscana.
9789155263003 -
Patisserie
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 1988.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9137093967
- Titel
- Patisserie
- Författare
- Roux, Michel - Roux, Albert - Adamczewski, Liza - Blake, Anthony - Håkansson, Gunvor
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 1988
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 1030 g
- Språk
- Svenska
Bokförlaget Forum 9137093967 -
Schücks sommarmat
Inbunden bok. Stockholm : Bonnier Alba. 1996.
Nyskick. Komplett nyskick på alltihop!
Se gärna mina övriga annonser för fler liknande böcker!
X3
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789134516557
- Titel
- Schücks sommarmat
- Författare
- Schück, Cathrine - Håkansson, Albert - Watz, Birgitta
- Förlag
- Stockholm : Bonnier Alba
- Utgivningsår
- 1996
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier Alba 9789134516557 -
Drömmen om Toscana : Livet kring en svensk vi...
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 1:a uppl. 1998. 160 sidor.
Nära nyskick. Se de 53 recept inom parenteser på titel rutan där uppe. Pytte små slitage på pärms kanter. Bladen i ny skick. Inga anteckningar. Rikt illustrerad med färg foto. Stor format : 27,8 cm x 19,8 cm. 782 gram. (låda20231209-2?0). … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789137113401
- Titel
- Drömmen om Toscana
- Författare
- Triberg, Annica
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 200 x 279 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 785 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Italiens hjärta Toscana strax söder om Florens ligger den lilla byn Greve in Chianti, och alldeles intill breder vingården Terreno ut sig. Den ägs och drivs i dag av det svenska paret Birgitta och Mats Ruhne. Det är denna vingård som bildar utgångspunkt för författarparets intressanta utfärder i denna vackra region. Vi har tolkat Toscana utifrån oss själva; vi har hoppat över en del måsten som man kan läsa om i utmärkta guideböcker, ett och annat recept kan ha slunkit in från något grannlandskap, en och annan åsikt är kanske bara vår egen. Men Toscana är öppet för alla sinnen. Så skriver författaren och fotografen i sitt förord till Drömmen om Toscana. I boken blandas lyriska naturbetraktelser, romantiska restaurangbesök, givande inköpsturer, kulturhistoriska notiser, aptitretande matbeskrivningar, stimulerande människomöten, personliga reflektioner samt mängder av fina och färgsprakande bilder. Boken är indelad i sex kapitel: En vingård i Toscana, Brödet, Tomater, Pasta, Oliver, Vinet. I kapitlen varvas beskrivningar av natur, råvaror, människor och miljöer med recept och tips om sevärdheter. Totalt finns drygt 50 recept på förrätter, smårätter, pasta, pizza, risrätter, varmrätter, desserter och bröd. Bland läckerheterna kan nämnas friterade zucchiniblommor, marinerad paprika, grillad polenta, tomatpaj, pasta med pesto, pasta med soltorkade tomater och oliver, risotto med spumante, kalvkotletter med citronsås, vildsvinsstek med potatis, citronpaj, olivbröd, mandelskorpor, focaccia och Sienakaka! Boken kompletteras med en liten lista över specifika italienska råvaror, adresslista över hotell, restauranger, museer och andra sevärda ting.
Bokförlaget Forum 1:a 9789137113401 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9175881926
- Titel
- Cathrines gröna
- Författare
- Schück, Cathrine - Håkansson, Albert
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 1998
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 208 x 210 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 667 g
- Språk
- Svenska
Bokförlaget Forum 9175881926 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9137104160
- Titel
- Sockerbagarens bästa rec.
- Författare
- Roux, Michel - Roux, Albert - Adamczewski, Liza - Blake, Anthony - Håkansson, Gunvor
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 1993
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 198 x 250 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 940 g
- Språk
- Svenska
Bokförlaget Forum 9137104160 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9134519394
- Titel
- Schücks sommarmat
- Författare
- Schück, Cathrine - Håkansson, Albert - Watz, Birgitta
- Förlag
- Stockholm : Bonnier Alba
- Utgivningsår
- 1997
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier Alba 9134519394 -
Hemköps kokbok
Häftad bok. Stockholm : Page One ; Falun : Hemköp. 2003. 192 sidor.
Nyskick. Den vita linjen på bilden finns inte i verkligheten.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9171252061
- Titel
- Hemköps kokbok
- Författare
- Håkansson, Albert - Strömberg, Joakim - Hemköp
- Förlag
- Stockholm : Page One ; Falun : Hemköp
- Utgivningsår
- 2003
- Språk
- Svenska
Stockholm : Page One ; Falun : Hemköp 9171252061 -
Hemköps kokbok
Pocketbok. Stockholm : Page One ; Falun : Hemköp. 2004. 189 sidor.
Nyskick. 192 sidor fylld med de godaste recepten och de bästa tipsen för att lyckas i köket! "Den är billigare än en mattidning och innehåller så mycket mer!". Vi älskar mat! Därför gör vi en hel kokbok varje månad till dig. 192 sidor fullmatade med inspirerande r läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9171252177
- Titel
- Hemköps kokbok
- Författare
- Håkansson, Albert - Hemköp
- Förlag
- Stockholm : Page One ; Falun : Hemköp
- Utgivningsår
- 2004
- Språk
- Svenska
Stockholm : Page One ; Falun : Hemköp 9171252177 -
Livsglädje : en uppslagsbok
Inbunden bok. Stockholm : Informationsförl. 2003.
Nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Hanteringsslitage omslag i främst överkant.
Lite flammig på framsida.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789177365181
- Titel
- Livsglädje : en uppslagsbok
- Författare
- Håkansson, Albert - Triberg, Annica - Pågen
- Förlag
- Stockholm : Informationsförl
- Utgivningsår
- 2003
- Språk
- Svenska
Stockholm : Informationsförl 9789177365181 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9134516557
- Titel
- Schücks sommarmat
- Författare
- Schück, Cathrine - Håkansson, Albert - Watz, Birgitta
- Förlag
- Stockholm : Bonnier Alba
- Utgivningsår
- 1996
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier Alba 9134516557 -
Schücks sommarmat
Inbunden bok. Stockholm : Bonnier Alba. 1 uppl. 1996. 293 sidor.
Gott skick. Skyddsomslag i gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9134516557
- Titel
- Schücks sommarmat
- Författare
- Schück, Cathrine - Håkansson, Albert - Watz, Birgitta
- Förlag
- Stockholm : Bonnier Alba
- Utgivningsår
- 1996
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier Alba 1 9134516557 -
Astrids kök
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 1:a uppl. 1999. 336 sidor.
Nära nyskick. Mer än 500 recept - både efterfrågade klassiker och nykomponerade- och rikt illustrerad med färgfoton och teckningar. Pytte små slitage på pärms hörnen. Bladen med ny skick. Oläst. 24,2 cm x 17 cm. 902 gram. (låda20230810-2?0). … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789137111346
- Titel
- Astrids kök
- Författare
- Nilson, Astrid
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 336 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 174 x 244 mm Ryggbredd 26 mm
- Vikt
- 1007 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Astrids kök doftar det av färska örter och nybakat bröd. Där lyser skålar med blankröda tomater och gula citroner, och på matbordet står en korg med öländska äpplen. I en järngryta på spisen sjuder kanske en mustig kötträtt med trattkantareller eller så lagas det strömming på Medelhavsvis med basilika och vitlök. I köket förs de goda och glada samtalen om mat med kockvänner och kolleger. Här skapas delikata rätter för alla tillfällen. Mycket är festmat att njuta av i veckosluten eller vid små och stora kalas. Men där komponeras också en del snabba middagar som behövs när hungern är stor och tiden är knapp. Boken innehåller mer än 500 recept och är rikt illustrerad med färgfoton och teckningar.Astrid Nilson har i många år arbetat som konsumentjournalist och matskribent. Hon har erhållit Gastronomiska akademiens Guldpenna samt Kelloggspriset för att hon ''utan pekpinnar lyckats omsätta sitt gedigna näringskunnande i praktiska råd och tilltalande recept''.
Bokförlaget Forum 1:a 9789137111346 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789137104164
- Titel
- Sockerbagarens bästa rec.
- Författare
- Roux, Michel - Roux, Albert - Adamczewski, Liza - Blake, Anthony - Håkansson, Gunvor
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 1993
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 198 x 250 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 940 g
- Språk
- Svenska
Bokförlaget Forum 9789137104164
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Schücks sommarmat Schück, Cathrine - Håkansson, Albert - Watz, Birgitta Stockholm : Bonnier Alba 21 ex från 10 SEK
Schücks sommarmat Schück, Cathrine - Håkansson, Albert - Watz, Birgitta Stockholm : Bonnier Alba 19 ex från 16 SEK
Karin Franssons örtamat : recept med smak av Öland Fransson, Karin - Triberg, Annica - Håkansson, Albert Stockholm : Bonnier 14 ex från 73 SEK
Nostalgiboken : minnen, beskrivningar, lekar och recept från 1950-, 1960-, 1970- och 1980-talen Kallhed, Eva Inbunden. Bokförlaget DN 6 ex från 80 SEK
Restaurangernas bok : med originalrecept från 40 av Stockholms bästa krogar : utgiven i anslutning till Restaurangernas dag 1997 Erikson, Cristina - Triberg, Annica - Håkansson, Albert - Pihlström, Agneta Stockholm : Informationsförl 12 ex från 25 SEK
Schücks vintermat Schück, Cathrine - Håkansson, Albert - Watz, Birgitta 1997. Stockholm : Bonnier Alba 11 ex från 18 SEK
Hildasholm : Axel Munthes gåva till sin hustru Triberg, Annica Inbunden. Bokförlaget Forum 6 ex från 175 SEK
Patisserie Roux, Michel - Roux, Albert - Adamczewski, Liza - Blake, Anthony - Håkansson, Gunvor Inbunden. Bokförlaget Forum 16 ex från 100 SEK
Vid ett stenbord i Toscana : vinet, maten, skördefesten Triberg, Annica Inbunden. Bokförlaget Semic 3 ex från 150 SEK
Sockerbagarens bästa rec. Roux, Michel - Roux, Albert - Adamczewski, Liza - Blake, Anthony - Håkansson, Gunvor Inbunden. Bokförlaget Forum 23 ex från 40 SEK
Hemköps kokbok Håkansson, Albert - Strömberg, Joakim - Hemköp Stockholm : Page One ; Falun : Hemköp 5 ex från 15 SEK